🥩
Carnes e Derivados
Carne, bovina, acém, moído, cru
137 kcal
Calorias
19,4g
Proteínas
0,0g
Carboidratos
5,9g
Gorduras
Tabela Nutricional Completa
Lipídeos
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Gorduras Saturadas | 2,7 g | — |
| Colesterol | 57,9 mg | — |
| Gorduras Monoinsaturadas | 2,4 g | — |
| Gorduras Poliinsaturadas | 0,1 g | — |
Macronutrientes
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Valor Energético | 136,6 kcal | — |
| Proteínas | 19,4 g | — |
| Carboidratos | 0,0 g | — |
| Gorduras Totais | 5,9 g | — |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Sódio | 48,6 mg | — |
| Potássio | 237,3 mg | — |
| Cálcio | 2,6 mg | — |
| Ferro | 1,8 mg | — |
| Magnésio | 14,1 mg | — |
| Fósforo | 157,6 mg | — |
| Zinco | 6,3 mg | — |
| Manganes | 0,0 mg | — |
| Cobre | 0,1 mg | — |
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Vitamina B1 | 0,2 mg | — |
| Vitamina B2 | 0,2 mg | — |
| Vitamina B3 | 4,3 mg | — |
| Vitamina B6 | 0,0 mg | — |
| Retinol | 2,3 mcg | — |
*%VD = Percentual de Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.
Dados oficiais — TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, 4ª edição).
Publicada pelo NEPA/UNICAMP com financiamento do Ministério da Saúde e do FNDE.
Código TACO: 327.
Ferramentas
Calcular por quantidade
Calorias
137 kcal
Proteínas
19,4g
Carboidratos
0,0g
Gorduras
5,9g
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