🥩
Carnes e Derivados
Carne, bovina, filé mingnon, sem gordura, cru
143 kcal
Calorias
21,6g
Proteínas
0,0g
Carboidratos
5,6g
Gorduras
Tabela Nutricional Completa
Lipídeos
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Gorduras Saturadas | 2,9 g | — |
| Colesterol | 54,8 mg | — |
| Gorduras Monoinsaturadas | 1,9 g | — |
| Gorduras Poliinsaturadas | 0,2 g | — |
Macronutrientes
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Valor Energético | 142,9 kcal | — |
| Proteínas | 21,6 g | — |
| Carboidratos | 0,0 g | — |
| Gorduras Totais | 5,6 g | — |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Sódio | 48,9 mg | — |
| Potássio | 321,5 mg | — |
| Cálcio | 2,9 mg | — |
| Ferro | 1,9 mg | — |
| Magnésio | 21,4 mg | — |
| Fósforo | 192,8 mg | — |
| Zinco | 2,8 mg | — |
| Manganes | 0,0 mg | — |
| Cobre | 0,1 mg | — |
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Vitamina B1 | 0,1 mg | — |
| Vitamina B2 | 0,1 mg | — |
| Vitamina B3 | 1,8 mg | — |
| Vitamina B6 | 0,0 mg | — |
| Retinol | 3,6 mcg | — |
*%VD = Percentual de Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.
Dados oficiais — TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, 4ª edição).
Publicada pelo NEPA/UNICAMP com financiamento do Ministério da Saúde e do FNDE.
Código TACO: 357.
Ferramentas
Calcular por quantidade
Calorias
143 kcal
Proteínas
21,6g
Carboidratos
0,0g
Gorduras
5,6g
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