🥩
Carnes e Derivados
Carne, bovina, miolo de alcatra, sem gordura, cru
163 kcal
Calorias
21,6g
Proteínas
0,0g
Carboidratos
7,8g
Gorduras
Tabela Nutricional Completa
Lipídeos
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Gorduras Saturadas | 3,4 g | — |
| Colesterol | 60,4 mg | — |
| Gorduras Monoinsaturadas | 3,3 g | — |
| Gorduras Poliinsaturadas | 0,1 g | — |
Macronutrientes
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Valor Energético | 162,9 kcal | — |
| Proteínas | 21,6 g | — |
| Carboidratos | 0,0 g | — |
| Gorduras Totais | 7,8 g | — |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Sódio | 43,1 mg | — |
| Potássio | 298,7 mg | — |
| Cálcio | 3,2 mg | — |
| Ferro | 2,0 mg | — |
| Magnésio | 20,0 mg | — |
| Fósforo | 165,1 mg | — |
| Zinco | 3,0 mg | — |
| Manganes | 0,0 mg | — |
| Cobre | 0,1 mg | — |
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Vitamina B1 | 0,1 mg | — |
| Vitamina B2 | 0,1 mg | — |
| Vitamina B3 | 3,6 mg | — |
| Vitamina B6 | 0,0 mg | — |
| Retinol | 3,5 mcg | — |
*%VD = Percentual de Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.
Dados oficiais — TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, 4ª edição).
Publicada pelo NEPA/UNICAMP com financiamento do Ministério da Saúde e do FNDE.
Código TACO: 369.
Ferramentas
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Calorias
163 kcal
Proteínas
21,6g
Carboidratos
0,0g
Gorduras
7,8g
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