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Carnes e Derivados
Fonte: TACO
Porco, orelha, salgada, crua
258 kcal
Calorias
18,5g
Proteínas
0,0g
Carboidratos
19,9g
Gorduras
Tabela Nutricional Completa
Lipídeos
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Colesterol | 83,0 mg | — |
Macronutrientes
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Valor Energético | 258,0 kcal | — |
| Proteínas | 18,5 g | — |
| Carboidratos | 0,0 g | — |
| Gorduras Totais | 19,9 g | — |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Sódio | 616,0 mg | — |
| Potássio | 228,0 mg | — |
| Cálcio | 5,0 mg | — |
| Ferro | 1,4 mg | — |
| Magnésio | 2,0 mg | — |
| Fósforo | 31,0 mg | — |
| Zinco | 0,6 mg | — |
| Manganes | 0,0 mg | — |
| Cobre | 0,2 mg | — |
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0,0 mcg | — |
| Vitamina B1 | 0,1 mg | — |
| Vitamina B2 | 0,0 mg | — |
| Vitamina B3 | 0,0 mg | — |
| Vitamina B6 | 0,0 mg | — |
| Retinol | 0,0 mcg | — |
*%VD = Percentual de Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.
Dados oficiais — TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, 4ª edição).
Publicada pelo NEPA/UNICAMP com financiamento do Ministério da Saúde e do FNDE.
Código TACO: 434.
Ferramentas
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Calorias
258 kcal
Proteínas
18,5g
Carboidratos
0,0g
Gorduras
19,9g
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