🥩
Carnes e Derivados
Porco, pernil, cru
186 kcal
Calorias
20,1g
Proteínas
0,0g
Carboidratos
11,1g
Gorduras
Tabela Nutricional Completa
Lipídeos
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Gorduras Saturadas | 4,2 g | — |
| Colesterol | 58,7 mg | — |
| Gorduras Monoinsaturadas | 5,0 g | — |
| Gorduras Poliinsaturadas | 1,7 g | — |
Macronutrientes
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Valor Energético | 186,1 kcal | — |
| Proteínas | 20,1 g | — |
| Carboidratos | 0,0 g | — |
| Gorduras Totais | 11,1 g | — |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Sódio | 101,9 mg | — |
| Potássio | 255,6 mg | — |
| Cálcio | 12,9 mg | — |
| Ferro | 0,9 mg | — |
| Magnésio | 22,9 mg | — |
| Fósforo | 192,5 mg | — |
| Zinco | 1,7 mg | — |
| Manganes | 0,0 mg | — |
| Cobre | 0,2 mg | — |
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Vitamina B1 | 1,1 mg | — |
| Vitamina B2 | 0,1 mg | — |
| Vitamina B3 | 5,7 mg | — |
| Vitamina B6 | 0,0 mg | — |
| Retinol | 0,0 mcg | — |
*%VD = Percentual de Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.
Dados oficiais — TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, 4ª edição).
Publicada pelo NEPA/UNICAMP com financiamento do Ministério da Saúde e do FNDE.
Código TACO: 436.
Ferramentas
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Calorias
186 kcal
Proteínas
20,1g
Carboidratos
0,0g
Gorduras
11,1g
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