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Leite e Derivados
Queijo, ricota
140 kcal
Calorias
12,6g
Proteínas
3,8g
Carboidratos
8,1g
Gorduras
Tabela Nutricional Completa
Lipídeos
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Gorduras Saturadas | 4,5 g | — |
| Colesterol | 48,7 mg | — |
| Gorduras Monoinsaturadas | 2,4 g | — |
| Gorduras Poliinsaturadas | 0,2 g | — |
Macronutrientes
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Valor Energético | 139,7 kcal | — |
| Proteínas | 12,6 g | — |
| Carboidratos | 3,8 g | — |
| Gorduras Totais | 8,1 g | — |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Sódio | 282,6 mg | — |
| Potássio | 112,4 mg | — |
| Cálcio | 253,2 mg | — |
| Ferro | 0,1 mg | — |
| Magnésio | 11,8 mg | — |
| Fósforo | 161,5 mg | — |
| Zinco | 0,5 mg | — |
| Manganes | 0,0 mg | — |
| Cobre | 0,0 mg | — |
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0,0 mg | — |
| Vitamina B1 | 0,0 mg | — |
| Vitamina B2 | 0,1 mg | — |
| Vitamina B3 | 0,0 mg | — |
| Vitamina B6 | 0,0 mg | — |
| Retinol | 52,8 mcg | — |
*%VD = Percentual de Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.
Dados oficiais — TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, 4ª edição).
Publicada pelo NEPA/UNICAMP com financiamento do Ministério da Saúde e do FNDE.
Código TACO: 469.
Ferramentas
Calcular por quantidade
Calorias
140 kcal
Proteínas
12,6g
Carboidratos
3,8g
Gorduras
8,1g
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