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Cereais e Derivados
Curau, milho verde
78 kcal
Calorias
2,4g
Proteínas
13,9g
Carboidratos
1,6g
Gorduras
Tabela Nutricional Completa
Lipídeos
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Gorduras Saturadas | 0,8 g | — |
| Colesterol | 4,7 mg | — |
| Gorduras Monoinsaturadas | 0,5 g | — |
| Gorduras Poliinsaturadas | 0,2 g | — |
Macronutrientes
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Valor Energético | 78,4 kcal | — |
| Proteínas | 2,4 g | — |
| Carboidratos | 13,9 g | — |
| Gorduras Totais | 1,6 g | — |
| Fibra Alimentar | 0,5 g | — |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Sódio | 20,5 mg | — |
| Potássio | 161,8 mg | — |
| Cálcio | 52,6 mg | — |
| Ferro | 0,4 mg | — |
| Magnésio | 16,0 mg | — |
| Fósforo | 74,7 mg | — |
| Zinco | 0,4 mg | — |
| Manganes | 0,1 mg | — |
| Cobre | 0,0 mg | — |
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0,0 mg | — |
| Vitamina B1 | 0,0 mg | — |
| Vitamina B2 | 0,1 mg | — |
| Vitamina B3 | 0,0 mg | — |
| Vitamina B6 | 0,0 mg | — |
| Retinol | 12,1 mcg | — |
*%VD = Percentual de Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.
Dados oficiais — TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, 4ª edição).
Publicada pelo NEPA/UNICAMP com financiamento do Ministério da Saúde e do FNDE.
Código TACO: 29.
Ferramentas
Calcular por quantidade
Calorias
78 kcal
Proteínas
2,4g
Carboidratos
13,9g
Gorduras
1,6g
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