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Pescados e Frutos do Mar
Bacalhau, salgado, refogado
140 kcal
Calorias
24,0g
Proteínas
1,2g
Carboidratos
3,6g
Gorduras
Tabela Nutricional Completa
Lipídeos
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Gorduras Saturadas | 0,9 g | — |
| Colesterol | 112,0 mg | — |
| Gorduras Monoinsaturadas | 1,1 g | — |
| Gorduras Poliinsaturadas | 1,2 g | — |
Macronutrientes
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Valor Energético | 139,7 kcal | — |
| Proteínas | 24,0 g | — |
| Carboidratos | 1,2 g | — |
| Gorduras Totais | 3,6 g | — |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Sódio | 1.256,3 mg | — |
| Potássio | 50,2 mg | — |
| Cálcio | 59,1 mg | — |
| Ferro | 0,2 mg | — |
| Magnésio | 15,1 mg | — |
| Fósforo | 51,3 mg | — |
| Zinco | 0,6 mg | — |
| Manganes | 0,0 mg | — |
| Cobre | 0,0 mg | — |
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0,0 mg | — |
| Vitamina B1 | 0,0 mg | — |
| Vitamina B2 | 0,1 mg | — |
| Vitamina B3 | 5,2 mg | — |
| Vitamina B6 | 0,0 mg | — |
| Retinol | 0,0 mcg | — |
*%VD = Percentual de Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.
Dados oficiais — TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, 4ª edição).
Publicada pelo NEPA/UNICAMP com financiamento do Ministério da Saúde e do FNDE.
Código TACO: 280.
Ferramentas
Calcular por quantidade
Calorias
140 kcal
Proteínas
24,0g
Carboidratos
1,2g
Gorduras
3,6g
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