🫘
Leguminosas e Derivados
Grão-de-bico, cru
355 kcal
Calorias
21,2g
Proteínas
57,9g
Carboidratos
5,4g
Gorduras
Tabela Nutricional Completa
Lipídeos
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Gorduras Saturadas | 0,9 g | — |
| Gorduras Monoinsaturadas | 1,4 g | — |
| Gorduras Poliinsaturadas | 2,8 g | — |
Macronutrientes
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Valor Energético | 354,7 kcal | — |
| Proteínas | 21,2 g | — |
| Carboidratos | 57,9 g | — |
| Gorduras Totais | 5,4 g | — |
| Fibra Alimentar | 12,4 g | — |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Sódio | 5,2 mg | — |
| Potássio | 1.115,7 mg | — |
| Cálcio | 114,4 mg | — |
| Ferro | 5,4 mg | — |
| Magnésio | 146,4 mg | — |
| Fósforo | 342,3 mg | — |
| Zinco | 3,2 mg | — |
| Manganes | 3,2 mg | — |
| Cobre | 0,7 mg | — |
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0,0 mg | — |
| Vitamina B1 | 0,5 mg | — |
| Vitamina B2 | 0,0 mg | — |
| Vitamina B3 | 0,0 mg | — |
| Vitamina B6 | 0,8 mg | — |
*%VD = Percentual de Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.
Dados oficiais — TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, 4ª edição).
Publicada pelo NEPA/UNICAMP com financiamento do Ministério da Saúde e do FNDE.
Código TACO: 575.
Ferramentas
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Calorias
355 kcal
Proteínas
21,2g
Carboidratos
57,9g
Gorduras
5,4g
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