🫘
Leguminosas e Derivados
Guandu, cru
344 kcal
Calorias
19,0g
Proteínas
64,0g
Carboidratos
2,1g
Gorduras
Tabela Nutricional Completa
Lipídeos
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Gorduras Saturadas | 0,6 g | — |
| Gorduras Monoinsaturadas | 0,2 g | — |
| Gorduras Poliinsaturadas | 0,9 g | — |
Macronutrientes
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Valor Energético | 344,1 kcal | — |
| Proteínas | 19,0 g | — |
| Carboidratos | 64,0 g | — |
| Gorduras Totais | 2,1 g | — |
| Fibra Alimentar | 21,3 g | — |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Sódio | 1,6 mg | — |
| Potássio | 1.214,8 mg | — |
| Cálcio | 129,3 mg | — |
| Ferro | 1,9 mg | — |
| Magnésio | 166,0 mg | — |
| Fósforo | 269,2 mg | — |
| Zinco | 2,0 mg | — |
| Manganes | 1,0 mg | — |
| Cobre | 0,6 mg | — |
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Vitamina C | 1,5 mg | — |
| Vitamina B1 | 1,1 mg | — |
| Vitamina B2 | 0,0 mg | — |
| Vitamina B3 | 2,7 mg | — |
| Vitamina B6 | 0,1 mg | — |
*%VD = Percentual de Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.
Dados oficiais — TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, 4ª edição).
Publicada pelo NEPA/UNICAMP com financiamento do Ministério da Saúde e do FNDE.
Código TACO: 576.
Ferramentas
Calcular por quantidade
Calorias
344 kcal
Proteínas
19,0g
Carboidratos
64,0g
Gorduras
2,1g
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